GAL, Gérald Le; GAL, Ariane Paré-Le: Forêt : Identifier cueillir cuisinerFORT est un guide d'identification rinvent qui nous offre, dans un seul et mme ouvrage, toutes les cls pour redcouvrir les trsors oublis de ce formidable garde manger que constitue notre terroir sauvage. Pratique et potique, cette bible des plantes comestibles du Qubec contient plus de 100 rfrences magnifiquement illustres et autant d'inspirantes recettes pour apprter les dlices forestiers.