Bassine conique à bords roulés en inox - De BuyerBassine conique fond plat utilise pour mlanger, fouetter verticalement, chauffer au bain marie, rserver une prparation ou des ingrdients Elle est multifonctionnelle et passe au rfrigrateur, au conglateur, au surglateur et au four. Entirement en acier inoxydable : robuste et indformable. Son fond plat large permet une trs grande stabilit. Il n'y a aucun angle vif afin de pouvoir fouetter toute la prparation, et pour un nettoyage plus facile. Le bord